DAICHU
Seegras-Salat, Kaiso-Salat
8 gr | Japan
Mit Kaiso Seaweed Mix können Sie Salate zubereiten oder
warme und kalte Gerichte garnieren. Sie enthält kaum Kalorien, kein Cholesterin
und ist reich an Mineralien und Ballaststoffen. Die getrockneten Algen werden 7
Minuten in kaltem Wasser eingeweicht und sind danach direkt verwendbar. Das
Volumen vergrössert sich durch das Einweichen. Der Salat kann mit Sojasaucen-
oder Goma Dressing angemacht und traditionell als Sushi-Starter vor Sushi
gereicht.
Trocken und vor Sonne geschützt lagern.
Algen sind von Natur aus reich an Jod. Eine übermässige
Zufuhr von Jod kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen.
Tageshöchstmenge daher ca. 1 g = 1 EL getrocknete
Algen.
Nährwert 100 gr enthalten:
Energie: 594 kj / 142 kcal
Fett: 4.1 gr davo gesättigt 0.3 gr
Kohlenhydrate: 46.2 gr davon Zucker 0 gr
Eiweiss: 16.0 gr
Salz: 7.5 gr
Inhaltsstoffe / Zutaten:
Wakame Seetang ( Undaria pinnatifida, Gloiopeltis, Lamanaria
) 65 % China, Mu-Err Pilze Judasohren ( Shiro Kikurage), getrocknetes Seegras (
Aka Tsunomata, Nori), Geliermittel ( Agar-Agar)
Kann spuren von KRUSTENTIEREN, SCHALENTIEREN und FISCHEN enthalten.
Reichhaltiges Jod Produkt: maximale Tagesmenge 4 gr ist empfohlen
Empfohlen für:
- Salate
- Sashimi
- Beilage zu Gerichten
Marke: DAICHU
Gewicht: 25
