Die Teufelszunge, auch Konjakwurzel genannt, ist eine Knollenpflanze, die reich an Ballaststoffen ist (100g enthalten 5-7 kcal).

Zubereitung:

Übergießen Sie 25 gr der Knolle in einer Schüssel mit heißem Wasser und lassen Sie es 5-7 Minuten ziehen. Durch die Wasseraufnahme erhöht sich das Gewicht auf 60 gr. Anschließend mit kaltem Wasser abspülen, um die Stärke zu entfernen, und abtropfen lassen.

Kühl und trocken lagern

Energie: 1356 kj / 324 kcal

Fett: 0.0.gr

Kohlenhydrate: 21.7 gr

Eiweiss: 0.0 gr

Salz: 0.08 gr

Getrocknetes pulverisierte Konjakwurzel,

Tapiokastärke, Kalzium

Ohne Chemische Zusatzstoffe, ohne Kalorien, geschmacksneutral, 100% Natürliches Konjak

- Suppen

- Salate

- warme Gerichte

- kalte Speisen